Насыщенный темный шоколад с низким содержанием жира. Этот шоколад имеет ярко выраженные нотки какао и жареного, идеально подходит для ароматизации.
Код товара | 497-780 |
Текучесть (вязкость) | ●○○○○ |
В виде | Каллет |
Вид шоколада | Черный |
Содержание какао-продуктов, % | 60.6 |
Производитель | Callebaut |
Заводская упаковка | 10 кг |
Термостабильность | Не термостабильный |